第227回公開セミナー「アマゾンのきのこ」を開催しました

Post date: Sep 14, 2016 12:20:16 AM

9月7日に、ブラジルアマゾン国立研究所のNoemia K. Ishikawa先生をお招きして第227回公開セミナー「アマゾンのきのこ」を開催しました。

アマゾンに生息している多様なきのこの紹介や、アマゾンの原住民ヤノマミ族が食べているきのこの研究の状況について講演してもらいました。

また、アマゾンで生息していることが確認されたシイタケ属菌のきのこLentinula raphanicaの栽培技術の開発についても紹介していただきました。

アマゾンの奇抜な色や形、大きさをしたきのこは目を見張るものがあり、電気事情の悪い中でのきのこの栽培は苦労の連続だということが分かりました。